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DOUCEUR DE FRUITS

 22/07/2019
Voici un cake noisette framboise, d'après une recette de Maëlig Georgelin.

La noisette et la framboise donnent puissance et légèreté, le cake s'apparente à un financier, à faire et refaire; à déguster sans modération.


*130g de sucre glace
*50g de poudre de noisettes
*55g de farine
*2 g de levure
*15g de miel ( préférez un miel d'acacia)
*120g de blancs d'oeufs
*75g de beurre fondu
*50g de framboises.
Mélangez sucre glace,poudre de noisettes, farine,levure et miel, puis les blancs tiédis à 30°, ajoutez le beurre fondu, versez dans un moule et déposez les framboises sur le dessus.
Cuire à 170° 35 min.





Lott

hum, il fait envie ton cake crois moi !

bises

Par titanique      le 22/07/2019 à 15:26     Voir mon blog !  
Coucou lott
hum!! cela me donne envie, belle recette à faire certainement, bizzz
Par chezmamygigi      le 22/07/2019 à 17:46     Voir mon blog !  
Bonjour Lott
Douceur de fruits....douceur d'été....ce dessert me va parfaitement. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 24/07/2019 à 09:34     Voir mon blog !  
Lott
Que de bons ingrédients dans ce cake; noisettes miel et framboises. ..ce doit être bien gourmand!!!
Bises.
Par chantal02      le 28/07/2019 à 15:20     Voir mon blog !  

 

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