Les blogs
du village
BISTROCUIZZ

BISTROCUIZZ

ENTRE SAVEURS ET COULEURS

S'inscrire à la newsletter du village

BLINIS DE SAISON

 10/02/2019
De petits blinis croustillants au potiron, boudin grillé, gratin de potiron
de quoi se réchauffer en se  régalant 


ou bien avec un pressé de pintade et sa purée de topinambours


Pour ces blinis de saison il vous faudra:
80g de farine
4 cuill. à soupe de purée de potiron
3 cuill. à soupe de crème
1 oeuf

150 g d'eau
un peu de levure fraiche 
sel, muscade

Vous pouvez varier et le faire avec du celeri pour accompagner un poisson
c'est un accompagnement idéal pour viandes et poissons



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :