S'inscrire au fil RSS
|
De petits blinis croustillants au potiron, boudin grillé, gratin de potiron
de quoi se réchauffer en se régalant 
ou bien avec un pressé de pintade et sa purée de topinambours
Pour ces blinis de saison il vous faudra:
80g de farine 4 cuill. à soupe de purée de potiron 3 cuill. à soupe de crème 1 oeuf 150 g d'eau un peu de levure fraiche sel, muscade Vous pouvez varier et le faire avec du celeri pour accompagner un poisson c'est un accompagnement idéal pour viandes et poissons 
Ajouter un commentaire
|
Joli ces présentations tout me plaît On est encore dans la saison des potirons Bon dimanche
Par nadou le 10/02/2019 à 15:42
|
||
Très belle manière de se régaler. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 11/02/2019 à 16:56
Voir mon blog !
|
||
C'est une très bonne idée de faire des blinis avec de la purée de potiron...et de les accompagner avec du boudin noir; quelle savoureuse association! Bises.
Par chantal02 le 11/02/2019 à 18:23
Voir mon blog !
|
||
