Les blogs
du village
BISTROCUIZZ

BISTROCUIZZ

ENTRE SAVEURS ET COULEURS

S'inscrire à la newsletter du village

YAOURTS

 26/01/2019
La yaourtière est de sortie
Pour 8 pots:
1L de lait entier
1 yaourt nature; pour moi un yaourt de brebis
30g de lait en poudre
1 gousse de vanille
Mélanger le lait en poudre et le yaourt pendant que la vanille infuse dans le lait chaud.
Lorsque le lait atteint 42° versez le sur le mélange précédent; mélangez.
remplissez les pots de yaourt et placer en yaourtière pour la nuit.


Dégustez le lendemain; j'ai ajouté ma confiture de figues confectionnée cet été; un pur délice !



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :