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Bistrocuizz / Table de Lott

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Anchois frais marinés au sel de guerande et citron.


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Fraisier foot

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Ravioles de noix à la butternut et orange

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Escapade en altitude
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LES BEAUX JOURS

 06/05/2018
Le soleil brille et le barbecue chauffe...


Une pissaladière  sortie du four sentant bon le thym et le romarin!
il vous faudra:
400g de farine
15cl d'eau tiède
1 pincée de fleur de sel

25g de levure de boulanger
20ml d'huile d'olive
mélanger au robot et laisser reposer 2 h
émincez 2 oignons doux des cévennes et faites les compoter 30 min
étalez votre pâte disposez dessus les oignons, des anchois, des olives, du thym frais et du romarin
cuire dans un four préchauffé à 180° 20 min
arrosez d'un filet d'huile d'olive dégustez avec une salade verte du jardin et un petit verre de rosé bien frais!



 

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