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aujourd'hui c'est poisson

 13/12/2017
Ce matin arrivage de lotte chez le poissonnier, allez hop une idée de blanquette marine me trottait dans la tête...

Alors une base de blanquette et du riz rouge comme accompagnement j'ai rajouté du gingembre frais rapé avant de servir; un petit régal


BLANQUETTE DE LOTTE AU GINGEMBRE ET RIZ ROUGE



 

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