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EN VERT POUR L'ENTRÉE

 05/03/2017
Voici une terrine de cabillaud et sa dentelle d'oseille, mayonnaise aux herbes du jardin
(persil,estragon,ciboulette) 
Pour la terrine: mixez le cabillaud cru,ajoutez 3 cuillères de crème, 1 blanc d'oeuf, un peu de sel, du poivre de Timur 


Un petit chou braisé aux carottes



 

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