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presque comme un financier
120g d'amandes en poudre 100 g de cassonnade vanille 2 oeufs entiers + 1 jaune un peu de crème fraiche 30g de maïzena amandes éffilées abricots, lavande fouettez les oeufs et le sucre, ajoutez la maïzena, la poudre d'amandes, un peu d'amaretto déposez les abricots coupés au fond d'un moule , versez l'appareil dessus, parsemez d'amandes éffilées, enfournez 40 minutes à 180° 
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