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Bistrocuizz / Table de Lott

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ENTRE SAVEURS ET COULEURS

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Anchois frais marinés au sel de guerande et citron.


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Fraisier foot

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Ravioles de noix à la butternut et orange

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Escapade en altitude
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SALADE DE LAVARET SAUVAGE

 30/11/2015
 Les poissons du lac du Bourget dont le lavaret sont des produits d'exception
Le lavaret fumé associé à une crème de fenouil présenté en makis est un pur délice accompagné d'une vinaigrette à l'orange



 

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