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un crémeux d'avocat sucré ( au jus de citron, sucre glace)
avec un crémeux de citron pour apporter une touche de légèreté (2 oeufs,du sucre, un jus de citron,zestes de main de Bouddha, à cuire jusqu'à épaississement) et vous avez un dessert très original agrémenté de jus de fruit de la passion et...divinement bon testez le !!! je l'ai baptisé AVOC'LIMON 
Préférez l'ananas Victoria il est plus petit mais quel goût !!!
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