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Bistrocuizz / Table de Lott

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Anchois frais marinés au sel de guerande et citron.


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Fraisier foot

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Ravioles de noix à la butternut et orange

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Escapade en altitude
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LA BONNE POIRE

 24/08/2015
Que faire d'une cagette de belles poires offert par ma petite cousine ?
j'ai commencé par une pannacotta au bleu du vercors sous son lit de poires revenus dans un sirop au vinaigre de framboises et balsamique
puis d'un clafoutis de poires vanille amandes
et je termine juste la confiture poires, vanille, gingembre frais 
Merci à ma généreuse donatrice!! 









 

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