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Il y a un marché de gros pas loin de chez moi où beaucoup de restaurateurs se fournissent, les légumes sont beaux et très frais et les petits producteurs très sympathiques, j'aime cette ambiance paisible où le temps semble s'arrêter et où couleur et saveur font un mélange délicieux
bon maintenant au travail ! je vais attaquer par la purée de topinambours!! bonne soirée 
J'ai trouvé un fond de cagette de citrons très odorants, j'ai craqué!!! et pour un prix dérisoire
un crémeux de citron sur une pâte sablée pour le we je pense 
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