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    Conseil bien être : Un pesticide élaboré à partir de la quinoa

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    Origine du conseil : Toute la diététique - www.i-dietetique.com

    Le conseil

    La quinoa est un aliment très nutritif dont l'utilisation est semblable à celle du riz. Elle pousse abondamment au Pérou et Bolivie qui en produisent à eux deux 50.000 hectares par an. Au Chili, la quinoa est consommée moyennement et la production varie de 500 à 1.000 hectares par an, principalement dans la Ière Région. La quinoa compte plus de 15% de protéines et d'acides aminés essentiels, ainsi que d'autres composants bénéfiques pour l'organisme.

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