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    Conseil bien être : Les fruits australiens sont très riches en antioxydants

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    Origine du conseil : Toute la diététique - www.i-dietetique.com

    Le conseil

    L'intérêt porté aux plantes comestibles indigènes australiennes est très récent. Ces plantes consommées pendant des millénaires par les aborigènes ont été complètement ignorées par les colons et leurs descendants. On assiste à une redécouverte de ces plantes depuis une quinzaine d'années. Si elles figurent encore rarement au menu, on commence cependant à s'intéresser à leurs valeurs nutritive, médicinale et commerciale.

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