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    Conseil bien être : Des antioxydants dans la goyave

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    Origine du conseil : Toute la diététique - www.i-dietetique.com

    Le conseil

    Des chercheurs du centre de recherche agronomique américain (ARS) et des scientifiques thaïlandais ont montré que la goyave est un fruit très riche en antioxydants. Les fruits tropicaux sont peu cultivés aux Etats-Unis, car le pays possède pour sa majeure partie un climat tempéré, on y conduit donc peu de travaux au sujet des qualités nutritionnelles des fruits tropicaux. Cependant, en Floride, qui est le plus tropical des états américains, des chercheurs ont mis au point des méthodes pour analyser les composants des fruits tropicaux et leur intérêt pour la santé humaine.

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