Scarole aux Lardons et Oeufs Mollets

Le commentaire de nadou

Le 09/11/2011

Hum!
Une petite assiette bien fraîche!

Le commentaire de nathaliepawlowski. Voir son blog

Le 09/11/2011

Bonjour Françoise
Une salade que j'adore! en plus, je fais dorer un crotin de chavignole.Ha! nous sommes de vraies gourmandes. Ce midi, c'est salade de mâche pour nous.Bisous et bonne journée.

Le commentaire de chezfrancoise. Voir son blog

Le 09/11/2011

Bonsoir Françoise !
Je raffole de ce genre de salade "améliorée"par contre, j'aime lorsque l'oeuf mollet est chaud sur la salade !Ben oui, j'ai des exigences !Je ne pratique pas comme to, et ça ne doit pas être évident d'écaler des oeufs mollets !!!!Ma façon de procéder :- faire bouillir l'eau avec que du vinaigre- casser l'oeuf dans une tasse- mettre la tasse dans l'eau bouillante (sans se brûler) - lacher l'oeuf dans la casserole- le blanc se rétracte et ton oeuf cuit en 2 mn - tu peux faire plusieurs oeufs de cette façon- sortir les oeufs avec une écumoire et déposer sur la salade- saler, poivrer à ta convenanceTu as une salade fraîche et un oeuf chaud, je trouve ce mélange assez divin !Bon, c'est ma façon de procéder, ce n'est p'tre pas la meilleure !Une p'tite salade de la Motte me fait bien saliver, tiens !Bonne soirée.

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 09/11/2011

Une bonne salade
comme je les aime.... C'est extra avec des pissenlits... Et voilà un plat complet.Ca y est, le melon est à macérer avec les oranges et le citron. Demain, je cuis la confiture.. A voir les photos..Bises à vous deux. 

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 09/11/2011

Une
bonne salade du jardin, de bons cocos, pourquoi pas?Bises.

Le commentaire de Nella. Voir son blog

Le 09/11/2011

Hello
Des fois, les choses simples sont très bonnes. Merci pour ce partage.Passe une bonne journée. Bisouxxxxxx

Le commentaire de mireille herbe folle. Voir son blog

Le 10/11/2011

Bonjour LaGuillaumette!
Superbe, cette salade!Pour moi, un plat complet auquel j'ajoute parfois de minuscules cubes de Comté...Bonne journée!

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 10/11/2011

Pour vous...
Merci Chantal et Mireille pour vos visites. J'en profite pour vous souhaiter un bon WE du 11 novembre. Trois jours qui vous donneront peut-être l'occasion de cuisiner....Bonne nuit et bises.Françoise.  

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 10/11/2011

Un classique, mais si bon!Bises.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 10/11/2011

Pour vous....
Nat, je vois que tu es encore plus gourmande que moi.... et en plus un petit crottin! pas mal du tout..... Nous aussi, nous aimons beaucoup la mâche. Justement, j'ai dit hier à Roger que j'étais étonnée qu'il n'en ait pas planté à la motte. Quand nous étions en Lorraine, il en mettait toujours. Ce sera pour l'année prochaine!Françoise, j'ai été très intéressée par ta façon de procéder pour cuire les oeufs mollets et je pense que la prochaine fois (c'est même sûr...), je vais la tester. Nous aussi, nous aimons lorsque l'oeuf est chaud. Je te raconterai ma première expérience!Dely, je te souhaite de bien réussir cette confiture. Moi, je ne l'ai pas encore faite. J'attends encore. On peut la faire encore vers janvier et même février! J'ai encore le temps.....  Bonne journée à vous toutes et merci pour vos commentaires.Françoise.

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 11/11/2011

Oeufs mollets
Merci car je ne peux réussir les oeufs mollets. J'essaie demain pour mon dîner. C'est tout tracé, j'ai une salade frisée. Biz.Fany.

Le commentaire de patricia.dub

Le 17/11/2011

Bonjour
Miam, ça m'a l'air (et ça l'est) appétissant !