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Saucisses et Chou Rouge au Vin Rouge et aux Pommes

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Saucisses et Chou Rouge au Vin Rouge et aux Pommes

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 75 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Vous pouvez remplacer les saucisses à cuire par des côtelettes de porc ou de la pintade.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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10 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 21/05/2012

humm
j'adore !! Bises.

Le commentaire de nadou

Le 21/05/2012

hum!
Belle recette! J'adore ce mixe avec le chou rouge!

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 21/05/2012

Pour vous toutes....
Merci pour vos commentaires. Je vois que vous appréciez toutes cette bonne potée de chou rouge. J'adore le chou rouge et le préfère presque au blanc. En plus, c'est bien pratique car c'est un légume qui supporte facilement la congélation. Nous nous sommes régalés avec cette recette et étant donné la température du WE, ce n'était pas choquant.... J'ai même refait de la soupe!Bonne journée et bises à vous.Françoise. 

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 21/05/2012

Chou rouge
Bonjour Françoise,Tu fais la même recette que dans mon village (mais sans vin). Maman disait toujours un bon repas campagnard....... moi aussi, j'aime quand c'est cuit avec les saucisses. Mais Claude aime quand tout est écrasé...... mais voilà, c'est question de goût.Bisous.  

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 21/05/2012

Coucou Françoise
Comme je te comprends! Une bonne potée de chou, c'est délicieux et nous l'apprécions. Le temps, bien frisquet, n'est pas encore au barbecue! Bisous. Sylvie.

Le commentaire de b.e.l.e.t.t.e

Le 21/05/2012

Non non
Pour ma part avec les saucisses fumées, c'est très bien je trouve! lol hummm un de mes plats favoris. En plus avec ce temps, on a envie de manger chaud. Aujourd'hui en Picardie, pluie, pluie et...pluie. Hier, il faisait lourd, mais pas de pluie, j'ai pu jardiner, çà fait du bien, çà aére la tête. Vite le soleil!!!!!Bises à vous trois.

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 21/05/2012

Chez nous aussi, une grosse chute de température (hier, il faisait tout juste 10°) après les grosses chaleurs de la semaine dernière!!!!!!! et on se demande s'il ne va pas falloir remettre le chauffage (cela me rappelle l' année de naissance de mon fils en 1975 où en rentrant de la maternité, nous avions dû emprunter le chauffage d'appoint de mes beaux-parents pour chauffer notre séjour où nous nous étions réfugiés tous les 3 pour avoir un peu chaud car le chauffage central de l'immeuble était bien sûr coupé). On ne sait plus comment s'habiller aussi!!!!!!!!!!!!!!!!!

Le commentaire de margodarc

Le 21/05/2012

Le chou rouge
Je fais le chou rouge de cette façon, mais je cuis les pommes de terre à part pour qu'elles ne soient pas colorées. Cette recette est alsacienne.Amicalement.

Le commentaire de b.e.l.e.t.t.e

Le 23/05/2012

Bon!
Eh bien, cette recette m'ayant fait tant envie, je suis allée acheter cet après- midi tout ce qu'il me fallait pour la faire demain... j'y suis allée en pleine chaleur!!! lol çà devient n'importe quoi le temps et mon zhomme m'a dit en rentrant " euhhh on va peut être attendre pour le chou et les saucisses non? " on va peut être faire un barbecue???? grrrrr

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 24/05/2012

Coucou Martine (Belette),
Bon, on peut s'arranger si tu veux.... je commande un peu pluie pour chez toi et tu pourras manger le chou rouge et la saucisse..... et tu verras, ton zhomme sera bien content aussi... lol....Bonne journée et bises.Françoise.

 

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