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Salade de Courgette et Saumon

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Salade de Courgette et Saumon

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Entrée

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Vidéo

Préparation

Le conseil du chef

Possibilité de remplacer le saumon fumé par de la truite fumée. Vous pouvez également précuire rapidement les courgettes dans une poêle sèche.
Une entrée très fraîche proposée par Lucie.
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1 commentaire

Le commentaire de rh.deplus

Le 15/12/2010

Faut-il les couper en fines lamelles ou les râper, ce n'est pas la même chose... Je les préfère râpées avec du fromage de chèvre frais (ou autre).

 

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