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Petits Chocolats au Café et aux Noisettes Grillées

Proposée par Raymond Chair    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • Pour 25 chocolats :
  • 200 g de chocolat à 70% de cacao
  • 25 à 30 noisettes grillée du Piémont
  • 3 sticks de café soluble
  • 50 g de beurre de baratte
  • 10 cl d'eau
  • Des petits papiers (en forme de petites caissettes)

Préparation

  • Faire fondre doucement le chocolat avec le beurre dans une casserole. Remuez régulièrement.
  • Faites chauffer l'eau et ajoutez-y le café soluble.
  • Ajoutez le café au chocolat fondu.
  • Mettez les noisettes grillées dans les caissettes. Garnissez-les de chocolat fondu avec une petite cuillère à café.
  • Dégustez après refroidissement et un léger passage au frigo avec un bon café.
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2 commentaires

Le commentaire de loup

Le 23/10/2011

j'adore le chocolat
j'en fais avec mon vorwek bon dimanche

Le commentaire de raymondmarmiton. Voir son blog

Le 23/10/2011

Petits chocolats dégustation
Vous pouvez faire la même recette de chocolat avec des amandes grillées.

 

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