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Proposée par CLAUDINE GHEERAERT
 
Mini-Cocottes de Poisson

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Servez les cocottes dans une assiette avec un petit dessous de plat pour éviter les chocs thermiques, avec un trio de riz blanc, riz sauvages et riz noir.
Côté vin, optez pour un sancerre blanc bien frais.
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