hier soir velouté d'endives

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Le 28/01/2023

Bonjour Françoise
Jaimes les Chicons ( endives) mais en potage sa passe pas ! Mais sa doit être bons en gout ! Gros bisous

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Le 28/01/2023

Coucou Lisette
C'est assez fade mais avec les autres légumes et l'assaisonnement, ça va. Mais on n'est pas oublgé d'aimer lol !gros bisousFrançoise

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Le 29/01/2023

une bonne idée je n y pense jamais pourtant j ai une bonne recette que m a donné ma belle soeur belge il y a bien longtemps!!!!!!!!!!!!!!les endives j adore cuites, crues peu importe j en fait souvent et j ai de la chance mon "fermier" en produit mais comme elles sont un peu chères je les garde souvent pour les faire en salade

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Le 29/01/2023

Hello Chantal
Je mange des endives en salade quand l'hiver se termine et qu'il fait meilleur sinon, c'est très souvent cuit aussi.gros bisousFrançoise

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Le 29/01/2023

Bonjour Françoise
Quant à moi, j'aime les endives cuites de toutes les façons...en potage, braisées avec des lardons, pommes de terre et oignon...et même en Tatin! Je préfère d'ailleurs l'endive cuite plutôt qu'en salade.Bisous.

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Le 30/01/2023

Bonjour Marie Claude
Philippe a pensé à un potage parce qu'il nous restait un peu de salade,  un peu d'endives. Ça  nous a fait un bon souper. Pour nous deux, je prends plutôt des endivettes,  mais ici l'hiver,  elles ne sont pas chères.Gros bisous Françoise 

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Le 09/02/2023

Bonsoir Ghislaine
Avec les endives c'est bien doux et en quantité un soir, c'est bien !gros bisousFrançoise

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Le 09/02/2023

françoise
un bon velouté apprécié en ce moment lol