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Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog
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Le 01/05/2009
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J'attends la suite ......
avec impatience!!!!! car j'ai tenté l'expérience, il y a de cela.... 15 jours environ... et quand j'ai vu la couleur que ça prenait et le goût que cela avait.... c'est parti direct à la poubelle..... j'avais peut être râté un épisode..... la recette, je l'avais trouvée sur un superbe magazine le n°1 de chez Jardiland.... mais j'ai été super déçue!!! j'attends donc de voir à quoi la tienne va ressembler !!!! Bizoux
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Le commentaire de nadou
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Le 02/05/2009
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Sublissimo!
Houa! quelle belle gelée, cela me donne envie d'essayer!
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Le commentaire de lisette. Voir son blog
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Le 02/05/2009
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Très bon...
Mon amie Micheline en a déjà fait ..... Et c'est très bon pour la santé!!!!Il en faut une quantité pour en faire !!!
Bissous. Lisette.
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Le commentaire de fanfan. Voir son blog
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Le 02/05/2009
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Merci
Merci Françoise de ton commentaire. Mais je vais te dire que je suis dans l'ennui. Je te fais un mail juste pour toi.
Je suis étonnée par la gelée de pissenlits mais je n'en ai pas chez moi.Biz. à+ Fany.
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Le commentaire de mcc-33. Voir son blog
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Le 02/05/2009
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Je ne connaissais pas. Mais je crois que je ne vais pas me laisser tenter par l'expérience. En tous cas, merci de nous le proposer. biz mcc33
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Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog
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Le 02/05/2009
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Effectivement....
ça a meilleure allure une fois cuit et pris!!! mais comme tu l'as montré, la flotte ...après macération a plutot une couleur d'eau sale... et ça m'a stoppée dans mon élan... je n'ai pas eu envie de gaspiller du sucre....... Comme tu dis, je ne pense pas qu'il faille laisser trop infuser... j'aurais bien apprécié une belle eau bien jaune brillant!! tu me diras si c'est VRAIMENT BON??? Mais je ne pense pas que je réitérerai l'exploit l'an prochain... Par contre, j'ai une recette de gelée de citron aux pétales de roses... je tâcherai de la mettre demain, car c'est un regal....... Bizoux à vous 3.
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Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog
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Le 02/05/2009
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Trop macéré.....
Hello Cat,Je ne sais pas ce que ça va donner.... mais je crois que j'ai laissé macérer trop longtemps car je n'ai plus la belle couleur du début. C'est-à-dire : j'ai fait bouillir une dizaine de minutes les fleurs et ensuite, il fallait les laisser macérer un peu plus d'une heure. Je n'ai pas vu passer le temps et ça a macéré bien plus....... Tant pis, je continue, on verra. Mais c'est vrai que l'odeur n'est pas terrible, on dirait l'odeur du foin!Je vous raconterai mes exploits. C'est la 1ère fois que je fais cette gelée!Bonne journée et bises.Françoise.
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Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog
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Le 02/05/2009
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oui......
ils disaient dans ma recette de laisser macérer 12H après avoir fait bouillir les sommités, chose que j'ai faite... et la jolie couleur jaune du départ a viré au caca d'oie.... et cette "tisane" était ....amère...... et franchement....je n'aurai pas apprécié de mettre sur une tartine ou autre une gelée de cette couleur peu attirante..... ... dans ma recette ils conseillaient aussi de faire "prendre" avec de l'agar-agar... bon...je veux bien... mais j'avais également des doutes quant à la "durée de conservation"????? j'ai donc laissé tomber .... dommage au départ c'était si joliment jaune et encourageant... j'attends de voir ce que tu en penseras.... bizoux
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Le commentaire de d_jaouen
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Le 04/05/2009
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Tes articles sont toujours tres fouillés, instructifs, intéressants, voire surprenants!Gelée de pissenlits???? je n'en avais jamais entendu parler, quand je dis surprenant !!Bonne semaine.MAMINOU.
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Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog
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Le 08/05/2009
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News....
Hello Dominique,Comment vas-tu? Merci pour ton commentaire. Tu vois, moi aussi, je suis à la bourre pour répondre..... J'ai testé une nouvelle confiture de pissenlits avec de l'oarnge et du citron. Je mettrai aussi la recette.As-tu vu mons dernier ouvrage au point compté encadrés? http://certiferme.com/blog/article-86-5964-perso-le-coeur-cadeau-de-noel-2007.htmlJ'ai vu sur ton blog le concours "Histoires de coeurs". J'aurais bien participé mais je ne vois pas comment faire. Tant pis! J'avance dans la housse de coussin :http://certiferme.com/blog/article-86-17871-perso-housse-de-coussin-ocean-atlantique.htmlet ensuite, j'attaque la nappe..... Nous venons à Meschers mardi. Je me rapproche de chez toi!Gros bisous et bon WE.Françoise.
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