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Financiers Fourrés au Chocolat

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Financiers Fourrés au Chocolat

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • Barres en chocolat (les mêmes que pour les pains au chocolat)
  • 50 g de poudre d'amande
  • 50 g de farine
  • 1 pincée de levure chimique
  • 130 g de sucre glace
  • 4 blancs d'oeufs
  • 70 g de beurre

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez le sucre avec la farine, la poudre d'amande, la levure et les blancs d'oeufs.
  • Préchauffez à 180°C, thermostat 6.
  • Faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne couleur noisette. Versez-le dans la pâte sans cesser de battre. Couvrez la pâte d'un film alimentaire et laissez au frais 1 heure.
  • Dans des moules à financiers en sillicone, versez un peu de pâte, puis déposez une barre au chocolat. Recouvrez de pâte.
  • Enfournez 10 à 12 minutes.
  • Démoulez et laissez refroidir.
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5 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 14/06/2013

Cerise
c'est une réussite !! bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 14/06/2013

Coucou Cerise
Oh! Comme ils sont beaux! C'est ce soir la dégustation? Bises. Sylvie.

Le commentaire de nadou

Le 14/06/2013

une belle gourmandise
j'aime ces ptits gateaux original au chocolat!!

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 14/06/2013

Voici une recette qui plairait bien aux petits enfants!Bises.

Le commentaire de cuisinegourmande

Le 16/06/2013

coucouuu
merci les fille c est sympa a tres bientot et tres bonne journee bizzz

 

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