Et si on briochait?

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Le 21/01/2024

Hum..
J'ai presque l'odeur jusqu'ici... Elle doit être extraBises. 

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Le 22/01/2024

Coucou Chantal
Je suis de ton avis...een hiver, il fait bon se réchauffer autour d'une belle gourmandise. Bisous.

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Le 25/01/2024

coucou Chantal
Cette année,je suis en retard, pas encore fait. Avant maman faisait toujours une brioche pour le jour de Noël, ça sentait délicieusement bon dans la maison. et huumm ! souvenir souvenir, il est loin ce temps là, j'avais fait ta recette le 2.3.20 et l'avais mise dans mon blog. Tu me donnes envie, je vais voir si j'ai de quoi, ...gros bisous Danie

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Le 26/01/2024

Danie
De plus, c'est facile à faire ! Je la fais monter dans le cagibi où j'ai la chaudière à bois; c'est bien pratique !Bisous. 

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Le 26/01/2024

Dely
Je l'emballe dans un sachet en plastique et je la sers au petit-dejeuner pendant 3 ou 4 jours.Bisous. 

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Le 26/01/2024

Sylvie
C'est agréable de 'briocher' en cette saison, et c'est tellement meilleur quand c'est fait maison !Bisous. 

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Le 27/01/2024

re moi
Ah oui !, tu as de la chance,c'est cool,  nous on est en mode restriction de chauffage, le poele est mort, bcp d'ennuis.... ça continue, c'est la galère à tout niveau. ...Je vais essayer d'en faire une ce week end, j'ai vraiment envie, moi, pour que ça lève, je fais chauffer un bol d'eau au micro onde et j'enferme ma pâte dedans , ça marche 9 fois sur 10combien tu paies un cube de levure fraiche ? hier, 0.70 € à cora ! oups ! ça devient du luxe... lol ! Depuis qu'ils ont annoncé une baisse de certains produits , ils ont fait valser les étiquettes du reste ! je me demande quand ça va s'arrêter ! gros bisous Danie

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Le 28/01/2024

Coucoy Danie
Si tu as un four électrique, tu mets ta pâte à lever à 30°, sinon, tu couvres bien ton saladier avec un film alimentaire et tu la mets dans le coin le plus chaud de ta piece, elle peut mettre plusieurs heure à monter, voire une nuit, ce n'est pas un problème, il faut seulement éviter les courants d'air !J'achète ma levure fraîche à Aldi ou Lidl, il me semble que je la paie moins de 50 centimes. Oui, ça devient affolant, il y a une dizaine de jours, j'ai vu les endives à 4€99 chez Inter, et cette semaine, elles sont en promo à 1€89...c'est à n'y rien comprendre !Bisous.