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Encore du pané aux noix

Proposée par marie claude ou "mcc-33"    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Encore du pané aux noix

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Cette fois ci c'est était une tranche de veau que j'ai pané avec de la farine mélangée aux noix hachées puis dans de l'eau œuf battu ensuite au four pour la cuisson 
  • En accompagnement je n avais pas pu résister à de magnifiques choux de Bruxelles chez mon maraîcher
  • après les avoir fait cuire une 1ère fois dans une eau avec du bicarbonate et une 2ème fois dans une eau salée je les ai fait revenir dans du beurre avec de l'ail et du persil 
  • Et pour accompagner j ai fait une petite sauce avec du beurre de la farine aux noix (reste de la panure) et quand c'est était bien pris comme une béchamel j'ai rajouté le reste de la œuf bien assaisonné cela fait une belle et bonne assiette 🍽 

Préparation

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7 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 31/10/2017

Marie-Claude
j'ai récupéré des noix chez mon fils, et c'est vrai qu'il faut avoir les idées, bravoo !
bises

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 31/10/2017

bonsoir Ghislaine
un menu gastronomique ça devait être fameusement bon !gros bisousFrançoise

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 31/10/2017

Coucou Françoise
Merci pour ton commentaire mais moi c'est Marie Claude ???bises et sans rancune 

Le commentaire de nadou

Le 31/10/2017

L'essentiel est la
Hum un bien joli repas ce pané fait maison Avec des choses qui sont meilleur que celles du commerce ....

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 01/11/2017

Françoise
Pas besoin de te excuser cela peut arriver à tout le monde de se tromper et merci pour ta visite bises 

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 01/11/2017

Coucou Marie Claude
mon commentaire t'était bien destiné ! navrée pour l'erreur je te présente mes excuses.gros bisousFrançoise

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 01/11/2017

Bonjour Marie-Claude
L'idée de la panure avec des noix me plait bien. Ce doit être croquant.BisesGinette

 

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