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Conchiglionis Farcis à la Feta, Tomates Séchées et Pignons de Pin

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Conchiglionis Farcis à la Feta, Tomates Séchées et Pignons de Pin

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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 8 conchiglionis (2 par personne)
  • 1 paquet de feta
  • 1 bocal de tomates séchées dans l'huile
  • Quelques feuilles de mâche
  • 1 sachet de pignons de pin
  • Sel, poivre du moulin

Préparation

  • Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau comme indiqué sur le paquet d'emballage. Rincez-les sous l'eau froide et égouttez-les sur un torchon.
  • Dans un saladier, écrasez la feta à la fourchette, ajoutez des tomates séchées dans l'huile coupées en petits morceaux et des pignons de pin. Salez légèrement et poivrez. Versez un peu d'huile des tomates pour ne pas que ce soit trop sec.
  • Ensuite, farcissez les conchiglionis avec cette préparation. Présentez dans un plat et décorez avec quelques feuilles de mâche.

Le conseil du chef

Une recette toute simple pour épater vos amis!!!
Vous pouvez préparer ce plat à l'avance et le déguster avec une sauce à la ciboulette. C'est très pratique!
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3 commentaires

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 28/11/2010

Pour vous...
Marie-Loup, j'ai acheté ces pâtes à Lidl à Royan. Mais j'ai remarqué qu'il n'y en a pas tout le temps! Il faut tomber au bon moment. Il faut guetter!!!Merci Nadou. J'ai vu le bon repas de dimanche! Vous avez dû vous régaler. Tout était bien appétissant!Bises à vous.Françoise.

Le commentaire de nadou

Le 28/11/2010

Jolie l'entête du blog!
et puis tes recettes, je vais tester!Bonne soirée.

Le commentaire de loup

Le 28/11/2010

Où trouves-tu
ces pâtes-là? Chez nous, je n'en ai pas vues.Merci.Bisous.

 

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