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Épaule d’agneau en croûte d’Emmental

 
Épaule d’agneau en croûte d’Emmental

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Plat

Difficulté : Moyen Préparation : 45 min
Cuisson : 60 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Pour faciliter le tranchage, vous pouvez demander à votre boucher de vous préparer une épaule désossée.
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