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Taboulé de dinde aux agrumes

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Recette proposée par JEROME BOURGEOIS

 
 

Ingrédients :

  • 100 gr de farine
  • 4 oeufs
  • 200 gr de chocolat
  • 50 gr de beurre
  • 50 gr de sucre
  • 50 cl de lait
 
 

Préparation :

  • Battez les oeufs avec le sucre, le lait et la farine.
  • Faites fondre le chocolat et le beurre et l'incorporer au mélange précédent.
  • Faire cuire 30 minutes à 180° ( thermostat 6 ).
 
 

Le conseil du chef :

Accompagnement : Loupiac

 
 
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