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Chaussons aux carrés de chocolat	Créez votre livre de recettes
Type : Dessert Difficulté : Moyen Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

450 gr de farine
50 gr de chocolat noir
50 gr de chocolat blanc
50 gr de chocolat au lait
150 gr de beurre ramolli
2 œufs
60 gr de beurre ramolli
1 cuillère à café de levure boulangère
15 cl de lait entier
1 cuillère à café de muscade
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

Préparation :

Mélangez ensemble tous les ingrédients afin de former une pâte homogène excepté le chocolat.
Laissez gonfler au sec la pâte durant 1 heure.
Etalez ensuite la pâte sur un plan fariné.
Découpez des petits ronds.
Garnissez en les centres de carrés de chocolat différents.
Refermez comme des chaussons aux pommes.
Enfournez à 180° pendant 20 à 25 minutes.
Servez chaud.

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