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Duo de lapin et de dattes	Créez votre livre de recettes
Type : Plat Difficulté : Facile Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

1 lapin désossé
500 gr de dattes dénoyautées
100 gr de beurre
70 cl de crème liquide
Poivre, sel

Préparation :

Découpez le lapin en morceaux.
Lavez, poivrez et salez.
Faîtes dorer dans le beurre.
Pendant ce temps, mixez les dattes et la crème liquide.
Versez ce mélange sur les morceaux de lapin dorés.
Laissez épaissir.
Servez chaud.

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