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Pain au gingembre

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Description

Type : Accompagnement

Difficulté : Facile

Préparation : 40 minutes

Cuisson : 60 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

500 gr de farine de blé
250 gr de crème fraîche épaisse
4 cuillères à soupe de gingembre
10 gr de levure
1 œuf
50 gr de beurre ramolli
Poivre
1 pincée de sel

Préparation

Mixez tous les ingrédients ensemble (de préférence dans un appareil dédié à la formation de pâte).
Beurrez un moule et incorporez-y la pâte.
Faîtes cuire dans un four à 180° pendant 1 heure.
Servez chaud.

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