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Recette proposée par laure gentric

 
 

Ingrédients :

  • 1 pate feuilletée
  • Ratatouille tout prête congelée ou en boite (congelé c'est meilleur)
  • 3 oeufs
  • 1/2 pot de crème fraîche
  • Fromage rapé
 
 

Préparation :

  • Etaler la pate feuilletée tout prête dans un moule à tarte.
  • Dans un saladier mettez les 3 oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre. Battez avec un fouet.
  • En même temps, faites chauffer à la casserole votre portion de ratatouille congelée.
  • Mélanger la rataouille dans le saladier.
  • Mettre le tout sur la pâte à tarte.
  • Ajouter le fromage rapé.
  • Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien grillé.
 
 

Le conseil du chef :

Plat idéal pour les gens qui n'aiment pas les légumes, tout le monde se régalent.

 
 
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