Mon Forum

Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Recevez
chaque mois
nos idées recettes

Ajoutez Certi'Ferme à vos favoris !

La recette du jour

Canard aux myrtilles

35 minutes
Difficulté :

La newsletter

Recevez chaque mois nos idées recettes !

Créez votre blog !

Nouveau sur Certi'Ferme


Votre blog en 3 minutes !


 Je crée mon blog !


Recette d'un éleveur

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Description

Type : Entrée

Difficulté : Moyen

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

Pour : 6 personnes


Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Variante : la même salade avec des rondelles de pommes de terre cuites à la vapeur.
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

 

Partagez vos recettes !

Vous disposez de la recette exclusive
du crumble aux fruits de mer ?

 

>> Proposer une recette !

Et aussi...

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Calamars grillés à la moutarde

  Terrine de riz à la sardine

  Maquereaux Épicés en Papillotes

  Filets de lieu noir aux kiwis

  Roulades de Cabillaud / Riz Parfumé et sa Salade de Pourpier

  Flan au Maquereau pour Bébés

  Cassolettes de maquereaux gratinés

  Rouleaux de saumon fourrés

  Brochettes de lotte au miel

  Salade de Saint-Jacques à la mangue

  Filets de lieu à la grecque

  Mijoté de lotte

  Roulades de cabillaud aux champignons

  Quiche au thon

  Saumon à la fourme et à la pomme

  Salade de rougets aux courgettes

  Tartare de saumon au chèvre

  Huîtres chaudes au Champagne et au Safran

  Sashimi au Thon Rouge (Japonais)

  Couscous de poisson

  Faitout de grenadier au vin blanc

  Flammakueche marine

  Carpaccio de duo Norvégien

  Soufflé de la mer

  Saumon gratiné façon nath

  Poisson blanc au beurre à l’ail

  Mini savarin au thon

  Thon au gros sel

  Sardines grillées au chou

  Congre aux baies roses

  Tartare de Lotte aux Tomates Confites

  Salade composée

  Maquereaux Farcis aux Raisins

  Boulettes de sardines à l’origan

  Thon aux légumes

  Mérou à la tomate

  Lamelles de truite et sa sauce de citron vert

  Gratin de seiches à la purée

  Saumon grillé aux trois herbes

  Filets de lotte sur leurs lits de légumes

  Choucroute marine

  Poêlée de sabre aux échalotes

  Saumon nappé de purée de pain rassis aux herbes

  Filets de truite à l'orange

  Filets de rougets, écume de citron confit au gingembre

  Brick de sandre à la crème d’ail et d’herbes

  Anchois façon tapenade

  Sardines en pot aux épices

  Papillote de merlu aux petits légumes

  Foie de lotte au cognac

  Cabillaud au roquefort

  Trio marin en sushi

  Millefeuille de saumon au chèvre

  Filet de merlu et sa julienne

  Cabillaud en sauce au moules

  Coquilles de brochet sauce béchamel

  Sushi de poissons à la purée d’olives pimentée

  Filets de poisson au four

  Boulettes de lieu aux crevettes

  Salade fraîcheur au saumon

  Maquereaux au Curry

  Filets de Maquereaux à l’Ail en Chemise

  Lotte à la cayenne

  Tartare de saumon au céleri et à l’échalote

  Lieu jaune campagnard

  Sabre en sauce au vin blanc

  Cake frais à l’asiatique

  Rouleaux de saumon fumé au cœur de julienne épicée

  Cœur d’orange au saumon fume

  Blanquette rouge de congre au gingembre

  Calamars au chou rouge

  Thon épicé

  Tarte saumonée

  Tartare de Thon Sauce Soja

  Filets de sole en sauce poivrée

  Curry de lotte au lait de coco (sénégalais)

  Merlan gratiné aux pommes de terre

  Dés de loup au madère

  Boutargue à la moutarde

  Filets d’anchois à l’ail

  Anguille au vin blanc et aux pruneaux

  Beignets de boutargue à l’ail

  Maquereaux Marinés au Cidre

  Lieu à la bière blanche

  Sardines marinées aux deux poivres

  Dés de saumon braisés au thym

  Cake safrané au thon

  Saumon à l’ail et au lard fumé

  Saumon sauce blanche

  Carpe grillée au paprika

  Saumon carbonara à l’origan

  Saumon au citron et au thym

  Bayenne

  Colin en croûte de parmesan

  Dés de thon rouge au vinaigre caramélisé

  Filets de colin aux oranges et riz au sésame

  Mousseline de Poisson aux Carottes pour Bébés

  Brochettes de poisson / gruyère

  Pavés de thon rouge à l’asiatique

  Sardines grillées et pommes de terre en papillotes

  Carpe façon robe des champs

  Cake méditerranée au saumon

  Friture de morue à l’ail

  Filets de soles à la marinière

  Pain de poisson

  Daurade au vin et à l’ail

  Salade de sardines grillées aux pomelos

  Terrine de fruits de mer

  Surprise de saumon Cayenne au caramel

  Salade de thon rouge à l’asiatique

  Saumon épicé sur lit de lait de coco

  Parmentier de Carottes au Cabillaud

  Parmentier de Thon aux Poivrons

  Bricks à la sardine

  Lotte à la Normande

  Lotte aux fruits secs

  Pavés de saumon en sauce rose

  Dorade et son croustillant aux noisettes

  Poisson à l’asiatique

  Surimi au cumin

  Gougeons Cayenne

  Pommes de terre garnies au saumon

  Sushi de poisson blanc et son cœur orange

  Filets de sole en sauce au homard

  Thon farci

  Saumon vanille et son lit d’igname

  Quiche aux saveurs maritimes

  Moelleux de poisson

  Méli-mélo marin

  Saumon à l'Oseille

  Lamelles de congre et sa crème

  Pavé de saumon citronné

  Gratin de soles au comté

  Daurade au four

  Sandre au pain d’épices

  Filets de sardines panés

  Cabillaud « douceur de crème »

  Croustade de cabillaud au four

  Saumon et sa citronnade aux fruits rouges

  Saumon vapeur et sa sauce à la faisselle et aux herbes

  Filets de colin à la crème

  Terrine aux 2 saumons

  Cabillaud à la façon des îles

  Sushi à l’Espadon (Japonais)

  Dorade au citron et son riz à la crème

  Moelleux de thon à l’ail

  Fricassée de lotte aux olives

  Croquettes de colin épicées au pavot

  Rougets sur lit d’asperges

  Roulés de sole aux crevettes sur lit de poireaux

  Brochettes à la Thaïlandaise

  Sardines Cayenne à l’ail

  Saumon à l’aneth

  Wok de truite fumée aux fruits

  Steaks de loup à l’ail et au miel

  Sauté de riz au colin et aux carottes

  Colin et sa sauce de cantal et de petits pois

  Mijoté de cabillaud aux poivrons

  Loup aux deux poivres

  Rillettes de thon

  Poisson cru à la tahitienne

  Rougets à la sauce safranée

  Sardines jaunes poêlées

  Chausson au saumon fumé

  Raie gratinée à la moutarde et aux olives

  Cabillaud à la ciboulette thaï

  Thon en sauce caramel au soja

  Tartines à la sardine et au chou-fleur

  Pot au feu de poissons aux fèves

  Gratin de morue à la sauce béchamel

  Papillotes de flétan

  Brochettes Castillanes

  Sushi Cayenne de lotte

  Papillote de rouget en tapenade

  Bar grillé aux cerises

  Tajine de Lotte aux Raisins

  Maquereaux panés au paprika

  Fondant au thon et sa sauce aux poireaux

  Maquereaux fumés à la tomate

  Saumon salé sucré

  Semoule marine

  Rougets à l’espagnole

  Boulettes marines de purée de pommes de terre

  Morue mijotée aux tomates

  Lieu et son lait safrané

  St Pierre au lait de coco

  Rouleaux de thon à la mozzarella

  Cigare de sole en crème de crevettes

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé avec les technologies Intra'Know