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  Curry de lotte au lait de coco (sénégalais)

  Aumônières de saumon et crevettes

  Saumon au Riz / Champignons et Coco

  Curry de Saumon Suzi Wan (Asiatique)

  Raie au gratin

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Duo de truite et de saumon sucré salé

  Filets de lieu à la grecque

  Lieu à la moutarde

  Filets de limande panés au paprika, sur lit de feuilles de chêne

  Filet de colin aux champignons

  Filets de lieu panés en sauce au saumon

  Carpaccio de Cabillaud à la Mangue

  Filets de maquereaux marinés au cidre

  roulés de saumon

  Cabillaud au fumet de poisson

  Steaks de thon à l’ail et au persil

  Anguilles à l’oseille

  Saumon a la crème d’échalotes

  Saumon fumé et sa sauce au miel

  Cabillaud au roquefort

  Noix de saint jacques à l'armagnacl

  Filet de merlu et sa julienne

  Rouleaux chinois au saumon

  Duo marin en soufflé

  Maquereaux à la catalane

  Mijoté de cabillaud aux poivrons

  Salade fraîche aux maquereaux

  Filets de lieu noir aux kiwis

  Rougail Morue (Réunion)

  Bar à la crème de rhubarbe

  Saumon au citron et au thym

  Gratin de pommes de terre à la morue

  Terrine de fruits de mer

  Papillotes de Saint Pierre au fenouil

  Filets de poisson sauce piquante

  Loup à la purée d’olives pimentées

  Calamars sautés

  Coquilles st jacques

  Lotte épicée à la noix de coco

  Rouleau feuilleté de saumon au lard fumé

  Bar à l’ail braisé

  Bar gratiné au curry

  Anchois provençaux grillés

  Brochettes de Poissons Marinées au lait de coco

  Tartine norvégienne

  Saumon sauce blanche

  Cabillaud au chorizo et aux olives

  Filets de merlan au citron vert et aux amandes

  Friture de morue à l’ail

  Brochet à la purée d’olives pimentée

  Chausson au saumon fumé

  Saumon et sa julienne crétoise

  Thon et sa julienne

  Cabillaud Gratiné à la Mozzarella

  Gâteau Norvégien

  Carrelet au cognac

  Filets de cabillaud au lait de coco

  Saumon nappé de purée de pain rassis aux herbes

  Raie grillée

  Duo de saumon au soja

  Feuilleté de St Jacques et Saumon sur lit de poireaux

  Pavés de lieu sur galettes de sarrasin

  Tourte aux poivrons et aux crevettes

  Noix de Saint-Jacques et leur coulis de framboises

  Pavés de saumon à l’aigre douce

  Filets de Truite en Feuilles de Brick

  Huîtres gratinées au muscadet

  Carpaccio de Bar

  Nems aux crevettes et asperges

  Sardines à l'indienne

  Omelette au surimi

  Ailes de raie en sauce aux câpres

  Carpaccio de Thon à la Coriandre

  Thon et son confit d’échalotes

  Lieu express à l’armagnac

  Gratin de pommes de terre au poisson

  Miettes de sabre au safran

  Morceaux de capitaine poêlés à l’ail

  Gratin d’anchois à la mozzarella

  Rouleaux de saumon fourrés

  Salade de saumon aux agrumes

  Anguille en salade aux échalotes

  Farce de ricotta à la lotte

  Crumble de fruits de mer au curry

  Blanquette de congre à la coriandre

  Cabillaud aux épices

  Merlan gratiné aux pommes de terre

  Tourte aurore

  Raie en sauce douceur

  L'entrée fraîcheur de Doudoune

  Gratine de saumon à l’ail

  Croustillants d’anchois

  Filets de rouget à la méditerranéenne

  Sole au miel citronné

  Bonbons de St Jacques au foie gras

  Faitout de grenadier au vin blanc

  Morue mijotée aux tomates

  Brochettes de congre panées au paprika

  Thon en terrine

  Lamelles de truite et sa sauce de citron vert

  Gratin de morue à la sauce béchamel

  Poisson vapeur à la ricotta

  Mijoté marin au merlu

  Millefeuille de saumon au chèvre

  Salade de hareng

  Filets de cabillaud au chorizo

  Beignets de morue

  Lotte au Cognac

  Lotte à la mode antillaise

  Tourte de lieu jaune

  Flammakueche marine

  Saint pierre rôti aux choux et à la mangue

  Poisson en sauce au vin

  Cabillaud aux tomates et jambon en papillotes

  Maquereaux béchamel maison

  Maquereaux fumés à la tomate

  Poisson à la savoyarde

  Carpaccio de Saumon

  Truite gratinée à la moutarde

  Flan de colin au miel

  Poisson à l’Egyptienne

  Saumon et son lit de carottes à la crème

  Filets de lotte sur leurs lits de légumes

  Limande à la normande

  Duo de saumon et de charcuterie

  Grillades de lotte

  Taupe de mer en friture

  Papillote de rouget en tapenade

  Tartare de saumon et sa salade de lentilles

  Saumon papillotte

  Parmentier de Thon aux Poivrons

  Carpaccio de saumon

  Miettes panées de colin

  Méli-mélo marin

  Cabillaud au miel citronné

  Anguille au vin blanc et aux pruneaux

  Filets de merlan à la moutarde et au cerfeuil

  Saumon à l’aneth

  Cabillaud à la ciboulette thaï

  Maquereaux fumés aux trois poivres

  Tartare de saumon au jambon

  Gratin de thon sauce Mornay

  Millefeuille de pain perdu à la morue

  Beignets de cabillaud à l’ail

  Rouleau de saumon au yaourt

  Pommes de terre garnies au saumon

  Calamars à l’estragon

  Saumon à l’américaine

  Duo de saumon gratinés

  Rougets panés

  Taboulé de poisson aux raisins secs

  Bar au melon épicé

  Lieu à la bière blanche

  Filets d’églefin sauce tomate

  Crevasses de pommes de terre au saumon

  Mijoté de thon aux légumes

  Cabillaud à la bière

  Filets de lieu noir sauce homard

  Aile de requin à la tomate

  Feuilleté de la mer

  Filets de sole en sauce au homard

  Papillote de maquereaux farcis

  Cabillaud aux pêches mielleuses

  Filets de poisson au four

  Saumon en neige

  Thon rouge au melon épicé

  Bayenne

  Panés de lieu au parmesan

  Cabillaud en papillotes au cerfeuil et à l’estragon

  Tranches de cabillaud à la sicilienne

  Mini savarin au thon

  Tomates pochées au thon

  Bouillabaisse et son Aïoli

  Ratatouille à la lotte

  Gratin de poisson

  Rouleaux frais de saumon apéro

  Terrine de la mer

  Saumon mariné à la badiane et menthe

  Poisson vapeur à la ciboulette thaï

  Saumon au barbecue

  Aumônières de saumon et crevettes

  Mérou aux épices

  Sushi norvégien à l’ail

  Sashimi de mulet gris aux 3 poivres

  Bar aux zestes de citron vert

  Congre gratiné au parmesan

  Vieilles fourrées au lard

  Salade fraîche de la mer

  Lotte au roquefort et à l’origan

  Carpaccio de haddock à la laitue

  Cappuccino d'Huîtres à la crème de Chou-fleur

  Lotte à la crème de poireaux et à l’origan

  Poisson blanc au beurre à l’ail