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Taboulé de dinde aux agrumes

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Poulet à la bière

De GUERIN Yves - GAEC de la Source

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Ingrédients :

  • 150gr de Fromage de chèvre
  • 150gr de Fromage à raclette
  • 3 œufs
  • 150 gr de farine
  • 12 cl de lait
  • ½ sachet de levure
  • 10 cl d’huile
  • Sel, poivre
 
 

Préparation :

  • Délayez la farine avec les œufs, la levure, le poivre et l’huile.
  • Veillez à ne pas former de grumeaux.
  • Dans une casserole, faîtes chauffer le lait et ajoutez le au mélange.
  • Incorporez le fromage à raclette et le fromage de chèvre découpés en dés.
  • Transvasez le tout dans un moule à gâteau et mettez à cuire au four 50 minutes à 160°c.
 
 
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