| Nom de la recette | 
|   | Magrets de canard au thé et à l’orange | Plat | Moyen | 
|   | Anguille sautée aux échalotes | Plat | Moyen | 
|   | Pintade aux noix | Plat | Moyen | 
|   | Anguille au vin blanc et aux pruneaux | Plat | Moyen | 
|   | Ballotin de magret de canard en croûte | Plat | Moyen | 
|   | Salade fraîcheur au saumon | Plat | Moyen | 
|   | Feuilles de vigne farcies aux trois viandes | Plat | Moyen | 
|   | Maquereaux aux aromates | Plat | Moyen | 
|   | Salade de poulet aux fruits rouges | Plat | Moyen | 
|   | Purée de raie aux légumes | Plat | Moyen | 
|   | Poulet piment citron vert | Plat | Moyen | 
|   | Gratin de volaille et petits légumes | Plat | Moyen | 
|   | Saumon en neige | Plat | Moyen | 
|   | Crème de légumes à la dinde | Plat | Moyen | 
|   | Escalopes de poulet aux amandes et à la pomme | Plat | Moyen | 
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