| Nom de la recette | 
|   | Potée de côte de bœuf à l’ail | Plat | Moyen | 
|   | Rôti de porc aux pommes de terre et aux herbes | Plat | Moyen | 
|   | Magrets fumés sur leurs lits de poires | Plat | Moyen | 
|   | Beignets de poulet et leur sauce épicée | Plat | Moyen | 
|   | Veau à la paysanne | Plat | Moyen | 
|   | Escalopes de veau à la crème | Plat | Moyen | 
|   | Mijoté de veau et sa sauce à l’oseille | Plat | Moyen | 
|   | Poulet à la truffe et à la crème | Plat | Moyen | 
|   | Chapon farci au fromage de chèvre | Plat | Moyen | 
|   | Potée au jarret et au boudin | Plat | Moyen | 
|   | Langue de porc en jus de légumes | Plat | Moyen | 
|   | Foie de veau grillé au persil | Plat | Moyen | 
|   | Veau aux olives | Plat | Moyen | 
|   | Tête de veau citronnée aux herbes | Plat | Moyen | 
|   | Carpaccio de bœuf mariné à l’ail et aux citrons | Plat | Moyen | 
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