| Nom de la recette | 
|   | Brochettes chinoises de poulet | Plat | Moyen | 
|   | Lamelles fines de canard au poivre | Plat | Moyen | 
|   | Poulet croustillant à l’ail | Plat | Moyen | 
|   | Mijoté de cailles aux lentilles | Plat | Moyen | 
|   | Fondue de poulet au vin rouge et sa julienne | Plat | Moyen | 
|   | Pintade farcie sur lit de poires | Plat | Moyen | 
|   | Magrets de canard et leur compote aux pommes | Plat | Moyen | 
|   | Canard sur lit d’omelette de pommes de terre | Plat | Moyen | 
|   | Feuilleté de pommes au poulet | Plat | Moyen | 
|   | Foie de canard à la vanille | Plat | Moyen | 
|   | Salade au poulet rôti | Plat | Moyen | 
|   | Lapin et sa sauce au vin rouge | Plat | Moyen | 
|   | Poêlée de poulet aux carottes | Plat | Moyen | 
|   | Tourte aux magrets de canard | Plat | Moyen | 
|   | Tarte de poulet à la crème | Plat | Moyen | 
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