Nom de la recette |
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Tortilla aux foies de canard | Plat | Moyen |
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Tourte de canard aux noisettes | Plat | Moyen |
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Gelée de magret aux petits pois et aux radis | Plat | Moyen |
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Canard garnis à la saucisse | Plat | Moyen |
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Magrets fumés sur leurs lits de poires | Plat | Moyen |
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Magret de canard au vin | Plat | Moyen |
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Magret gratiné au comté | Plat | Moyen |
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Magret de canard aux navets | Plat | Moyen |
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Canard laqué | Plat | Moyen |
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Brochettes de canard au pavot | Plat | Moyen |
| Feuilletés de foie gras truffé | Entrée | Difficile | |
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Cuisses de canard méditerranéenne | Plat | Difficile |
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Filet de canard marinés | Plat | Difficile |
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Aiguillette de canard au riz tricolore | Plat | Difficile |
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Pot-au-feu de canard | Plat | Difficile |
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