Nom de la recette |
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Papillotes de Maquereaux au Confit d’Oignons | Plat | Facile |
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Crème d’Avocats aux Maquereaux | Entrée | Facile |
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Filets de Maquereaux aux Mangues et Citrons Verts | Entrée | Facile |
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Crème Brûlée au Chocolat | Dessert | Facile |
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Poulet au Chocolat | Plat | Facile |
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Velouté Poires, Potiron et Croûtons de Pain d'Épice | Entrée | Facile |
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Suprêmes de Poulet Farcis aux Truffes | Plat | Facile |
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Pintade Farcie au Foie Gras et sauce aux Truffes | Plat | Moyen |
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Cailles Rôties aux Truffes | Plat | Facile |
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Médaillons de Lotte aux Truffes Noires et sa Purée Persillée | Plat | Facile |
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Petits Feuilletés à la Truffenade | Apéritifs et amuses bouche | Facile |
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Crème de Chou au Chèvre et Perles du Japon | Entrée | Facile |
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Tartare de Nori (Japonais) | Entrée | Facile |
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Tartare de Thon aux Câpres | Entrée | Facile |
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Tartare de Saint-Pierre aux Oranges Confites | Entrée | Facile |
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