| Nom de la recette | 
|   | Crème de sardines à l’avocat | Entrée | Moyen | 
|   | Tartare d’oeufs au fromage de chèvre | Plat | Moyen | 
|   | Magret à l’avocat | Plat | Moyen | 
|   | Magrets de canard à l’ananas et au gingembre | Plat | Moyen | 
|   | Feuilleté d’asperges au fromage | Plat | Moyen | 
|   | Galette de magret aux œufs | Plat | Moyen | 
|   | Gratin de bœuf à la mozzarella | Plat | Moyen | 
|   | Verrines aux asperges | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | 
|   | Aubergines à la mozzarella | Accompagnement | Moyen | 
|   | Porc aux amandes et à la mangue grillée | Plat | Moyen | 
|   | Filet de porc et sa purée exotique | Plat | Moyen | 
|   | Tourte de canard aux noisettes | Plat | Moyen | 
|   | Gelée de magret aux petits pois et aux radis | Plat | Moyen | 
|   | Betterave en sauce à l’orange poivrée | Accompagnement | Moyen | 
|   | Tourte de filet de porc au fromage | Plat | Moyen | 
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