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Symphonie (Gâteau à la Crème Brûlée et Nougatine) |
Dessert |
Moyen |
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Petite salade espagnole |
Entrée |
Facile |
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Brioche aux Pommes et Fève Tonka |
Dessert |
Moyen |
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Barres aux Saveurs Automnales |
Dessert |
Facile |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Saumon au Sésame à la Plancha |
Entrée |
Facile |
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Pudding de Tapioca Bananes et Coulis Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Pain de Saumon Facile |
Entrée |
Facile |
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Boulettes de Poulet à la Citronnelle et au Sésame Croquant |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Couque à la Crème |
Dessert |
Moyen |
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Chou-fleur aux lardons et reblochon |
Plat |
Facile |
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Gratin de Fraises au Citron et Basilic |
Dessert |
Facile |
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Salade de Brocolis aux Raisins et Graines de Tournesol |
Entrée |
Facile |
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Magret de Canard en Crumble et sa Cassolette de Carottes |
Plat |
Facile |
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Beignets de Tomates Cerise Rôties au Vinaigre Balsamique et Romarin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Soupe de Crevettes à la Citronnelle |
Entrée |
Facile |
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Terrine de Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Blanc-Manger Coco |
Dessert |
Facile |
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Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Loukoums Fleur d’Oranger et Amandes (Confiseries Turques) |
Accompagnement |
Facile |
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Parmentier de Dinde |
Plat |
Facile |
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Roue de Chèvre en Robe de Pavot, Coeur de Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Ecrasé de Pommes de Terre à l'Ail et au Persil |
Accompagnement |
Facile |
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Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille |
Plat |
Facile |
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Confiture de Pommes de Terre |
Accompagnement |
Moyen |
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Curry de pintade au coco |
Plat |
Moyen |
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Terrine Végétalienne sans Matière Grasse |
Entrée |
Facile |
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Entremets Douceur aux Daims |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Léger au Citron |
Dessert |
Moyen |
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Quiche aux Carottes |
Plat |
Facile |
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Salsa de Tomates aux Soucis |
Entrée |
Facile |
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Profiteroles |
Dessert |
Moyen |
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Cake choco-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
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Yaourts Miel et Pruneaux |
Dessert |
Facile |
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Risotto Épicé au Cabillaud et Chorizo |
Plat |
Facile |
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Millefeuille de Crabe, Avocat et Mangue |
Entrée |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Tempura de Surimi et Lemon Curd Salé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Agneau en Croûte de Polenta et Coulis d'Aubergines |
Plat |
Moyen |
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Brioche Perdue au Parfum de Rose et aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Gambas Flambées au Whisky |
Entrée |
Facile |
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Pizzettes aux Légumes d'Été et à l'Emmental |
Plat |
Facile |
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Filets de Lieu Noir en Papillotes |
Plat |
Facile |
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Tartelettes Tatin au Magret de Canard et Caramel de Vinaigre Balsamique |
Entrée |
Moyen |
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Compotée de Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |