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Lasagnes aux Courgettes, Chèvre et Green Zebra |
Plat |
Facile |
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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Moussakas aux Poireaux (Grec) |
Plat |
Facile |
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Cuisses de Canard sur Lit de Courgettes et Tomates |
Plat |
Facile |
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Flan au Potiron et à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Verrines Boudin-Pommes aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet Sauté à l'Erable |
Plat |
Facile |
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Pain d'Épices au Chocolat et aux Écorces d'Oranges Confites |
Dessert |
Facile |
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Roulé à la purée d'ananas et sa verrine coco-ananas |
Dessert |
Moyen |
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Crème de Betteraves |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Comme des Cannelés Choco/Noisette Tonka |
Dessert |
Facile |
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Crème glacée à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Sorbet aux Groseilles |
Dessert |
Facile |
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Mini Religieuses |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Canette "Rosé" et Asperges Blanches Vinaigrette |
Plat |
Moyen |
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Pintade rotie à l'ananas |
Plat |
Moyen |
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Tarte Fine de Morbier aux Saveurs Automnales |
Entrée |
Facile |
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Sardines à l'Escabèche |
Entrée |
Facile |
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Mousse de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Salade de Cabillaud aux Lentilles Beluga et Mirepoix de Légumes |
Entrée |
Facile |
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Tajine de Souris d'Agneau aux Citrons Confits (Maroc) |
Plat |
Moyen |
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Millet Épicé aux Pommes et aux Mûres et son Croquant de Chocolat au Quinoa Soufflé |
Dessert |
Facile |
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Triangles au Chamallow, Chocolat et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Délice Poire-Coco-Choco |
Dessert |
Moyen |
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Chow Mein à la Cantonaise |
Plat |
Facile |
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Petites Tartes Apéritives au Concombre, Roquefort, Huile de Noix et Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cookies aux Flocons d'Avoine et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Muffins aux Feuilles de Blettes |
Entrée |
Facile |
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Raviolis de Potimarron aux Cèpes et Céleri en Soupe |
Plat |
Moyen |
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Petites Charlottes aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Gelée de Litchi et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Cerises du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Bouchées de Saumon Fumé à l’Aneth sur Concombre |
Entrée |
Facile |
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Cannelés au Chèvre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte d'Automne aux Pommes, Poires et Coings |
Dessert |
Moyen |
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Petits Gâteaux à la Banane et à la Noisette |
Dessert |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Mousse à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Nectarines aux Mûres |
Dessert |
Facile |
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Gâteau au Chocolat Meringué |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fondante Poireaux, Roquefort et Poires au Cumin et Graines |
Plat |
Facile |
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Papillotes de Saumon aux Petits Légumes, Poires et Rocquefort |
Plat |
Facile |
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Gnocchis de Petits Pois à la Faisselle de Chèvre, Sauce au Yaourt et à la Menthe |
Accompagnement |
Facile |
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Petits Choux au Saumon Fumé et Aneth |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Moelleux de Brebis, Cœur de Cerise Noire |
Entrée |
Facile |
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Mousse au Chocolat et au Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Carpaccio de Thon Blanc |
Entrée |
Facile |
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Médaillon de Porc en Chemise Rayée et Chapeau Parmentier |
Plat |
Facile |