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Salade Hivernale Sucrée-Salée |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Panna Cotta au Parmesan, Pesto au Persil et Langoustines |
Plat |
Facile |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Verrines Saumon et Mascarpone |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins à la Châtaigne |
Dessert |
Facile |
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Rouelle de Porc aux Pommes, Pruneaux d'Agen et au Cidre |
Plat |
Facile |
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Salade d’Avocat au Poulet |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Potimarron et Betterave |
Entrée |
Facile |
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Brioche de Saint-Genix |
Accompagnement |
Moyen |
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Tajine de Poulet aux Mirabelles |
Plat |
Facile |
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Verrines Chocolat, Caramel et Coco |
Dessert |
Facile |
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Ricotelles au Citron, Coulis d'Orange et Pralin |
Dessert |
Facile |
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Poivrons Marinés à la Sauge |
Entrée |
Moyen |
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Ekmek Kadaïfi (Dessert Grec) |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de rillettes de thon et concombre |
Entrée |
Facile |
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Crème de Betteraves |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Quiche à l'Artichaut Poivrade, Oignon et Estragon |
Plat |
Facile |
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Mini-Brochettes de Foie Gras, Figues et Abricots |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Babas au Foie de Volaille |
Plat |
Facile |
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Galettes Parmentières de Confit de Canard |
Plat |
Facile |
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Ananas au Rhum et Glace Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Poivrons Farcis à l’Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Petits Pains à la Bière (sans pétrissage) |
Accompagnement |
Moyen |
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Gâteau aux noix et au miel |
Dessert |
Facile |
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Mille-feuilles au rouget et ses légumes |
Plat |
Moyen |
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Riz au Lait aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Tarte Chocolat/Bananes |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Oeuf Cocotte au Saumon Fumé et Philadelphia Ail et Fines Herbes |
Entrée |
Facile |
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Lapin aux Olives |
Plat |
Facile |
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Assiette de Noël : Foie Gras et ses Accompagnements Sucrés |
Entrée |
Facile |
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Crumble d'Artichaut au Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Entremets aux Deux Chocolats |
Dessert |
Moyen |
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Verrine fraises-spéculoos, façon tiramisu |
Dessert |
Facile |
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Sauté de Poulet Aigre-Doux |
Plat |
Facile |
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Pastèque et Poivrons en Gelée de Muscat |
Dessert |
Facile |
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Foie Gras sans Cuisson |
Entrée |
Moyen |
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Tatin de Magret de Canard au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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P'tits Nems Porc et Crevettes |
Plat |
Facile |
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Charlottine sur Lit Croustillant d'Oreo |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes Bœuf et Tomates Cerises |
Plat |
Facile |
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Poularde Française Pochée au Coteaux du Layon Servie sur un Nid d’Abricots |
Plat |
Facile |
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Crêpes Salées au Fromage Ail et Fines Herbes et Saumon Fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte Fine aux Pommes, Beurre Salé, Miel et Romarin |
Dessert |
Facile |
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Galettes de Légume et Quinoa |
Accompagnement |
Moyen |
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Gratins de la Mer aux Moules et aux Coques |
Plat |
Facile |
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Fondant d'Automne |
Dessert |
Facile |
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Brochettes Apéritives Salées-Sucrées aux Abricots et Magret |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gratin de courge de Siam à la bolognaise |
Plat |
Facile |