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Cuajada aux Poires et aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Roulés à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Crevettes Apéritives Panées à la Noix de Coco |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bûche Légère Façon Forêt Noire (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Magrets aux Poires Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques et Saucisse Fumé, Réduction de Vin Rouge |
Plat |
Moyen |
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Cuillères de Poire et Magret Séché |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tournedos de Canard et sa Poêlée de Légumes Minute |
Plat |
Moyen |
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Meringue italienne |
Dessert |
Moyen |
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Quenelles au Saumon, Sauce au Citron |
Plat |
Facile |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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Marbré au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Oignons Nouveaux Caramélisés aux Herbes du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Empanadas à la Mexicaine |
Plat |
Facile |
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Cake mi Choco mi Pistache |
Dessert |
Facile |
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Croquettes de riz à la Thaïlandaise |
Accompagnement |
Facile |
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Cuisse de pintade en papillotes aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
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Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Velouté de Potiron Muscade à l'Andouille de Guéméné |
Entrée |
Facile |
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Hachis parmentier au topinambour |
Plat |
Moyen |
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Salade Papillote de Carottes au Citron, Tuiles Rouleaux de Cannelle |
Plat |
Facile |
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Petits Pains Cuits à la Vapeur |
Accompagnement |
Facile |
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Sorbet au Raisin Noir |
Dessert |
Facile |
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Mini Cakes Tomates Confites, Feta et Herbes de Provence |
Entrée |
Moyen |
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Blanquette de Veau, Version Simplifiée |
Plat |
Facile |
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Verrines de Fraises en Aspic, Crème Vanillée et Meringue |
Dessert |
Facile |
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Croquettes de Poulet Maison, Sauce au Miel et Barbecue |
Plat |
Facile |
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Tartelettes à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique |
Plat |
Facile |
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Mousse à la Ricotta et au Citron |
Dessert |
Facile |
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Salade Thaïlandaise de Poulet et Concombre |
Entrée |
Facile |
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Joue de lotte et gambas au beurre ail et persil |
Plat |
Facile |
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Soufflé Glacé à la Fraise |
Dessert |
Moyen |
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Quetsches en Tarte |
Dessert |
Facile |
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Potage aux Fanes de Carottes |
Entrée |
Facile |
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Tartes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Flan de Ricotta aux Pousses d’Épinard et Pistache |
Entrée |
Facile |
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Mises en Bouche en Brick au Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Pain de Viande en Couronne |
Plat |
Facile |
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Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
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La tarte soleil version salée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Charlottes de Saumon et Avocat |
Entrée |
Facile |
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Mousse au Chocolat Légère |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard Séché Maison |
Entrée |
Moyen |
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Roulés au Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Pétillant de Framboises |
Boisson |
Facile |
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Tartare aux Deux Saumons |
Entrée |
Facile |
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Terrine de Foie Gras de la Mer, Carottes Glacées Multicolores |
Entrée |
Facile |