|
Verrines de Belle de Boskop et Mousse de Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
|
P'tit Brownie sans Beurre mais 100 % Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
Les Cigares aux Amandes |
Dessert |
Facile |
|
Biscuits très Tendres aux Carottes, Raisins et Écorces d’Orange |
Accompagnement |
Facile |
|
Tours Meringuées Mousse de Chocolat Kiwis et Framboises |
Dessert |
Moyen |
|
Poularde Française Pochée au Coteaux du Layon Servie sur un Nid d’Abricots |
Plat |
Facile |
|
Parfait au Chocolat Blanc et Coulis de Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
|
Brownie à la Pralinoise et aux Noix |
Dessert |
Facile |
|
Biscuits Sablés à la Ricotta et à l'Anis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Magret séché au piment d'Espelette |
Entrée |
Facile |
|
Tarte Fine de la Mer en Habit Vert |
Entrée |
Moyen |
|
Épaule d'Agneau Aillée aux Herbes et son Lit de Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
|
Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
|
Tarte Fine aux Tomates Vertes-Oignons et son Crumble Parfumé |
Entrée |
Facile |
|
Lasagnes Farcies au Poulet |
Plat |
Facile |
|
Barres aux Saveurs Automnales |
Dessert |
Facile |
|
Crumble Oriental à l'Emmental |
Plat |
Moyen |
|
Cappuccino de Potiron |
Entrée |
Facile |
|
Mignon à la Moutarde et son Flan Fumé aux Carottes |
Plat |
Facile |
|
Tartelettes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
Rosace au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
Churros (ou Chichis) |
Dessert |
Facile |
|
Ricotelles au Citron, Coulis d'Orange et Pralin |
Dessert |
Facile |
|
Mousse Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
|
Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
|
Carrés Carottes et Brocolis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Profiteroles au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
Salade de Fruits Frais (Fraises, Banane et Kiwi) |
Dessert |
Facile |
|
Cheesecake Noix de Coco et Mangue Anisée |
Dessert |
Moyen |
|
Kugelhopf (alsacien) |
Dessert |
Moyen |
|
Bouchées Saumon-Boursin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Tarte aux Pommes sur sa Compote Vanillée |
Dessert |
Facile |
|
Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
|
Assiette de Noël : Foie Gras et ses Accompagnements Sucrés |
Entrée |
Facile |
|
Gratin de Chou-Fleur de la Mer |
Plat |
Facile |
|
Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
|
Cake à la Viande des Grisons, Graines de Nigelle |
Entrée |
Facile |
|
Roulé Noisette, Butternut & Orange sans Gluten |
Dessert |
Facile |
|
Nems d'Agneau aux Fruits Secs et à la Patate Douce |
Plat |
Moyen |
|
Cake aux Petits Pois, Chèvre et Nigelle |
Entrée |
Facile |
|
Lapin aux Carottes et aux Champignons Frais |
Plat |
Facile |
|
Légumes Farcis au Bœuf et au Parmesan |
Plat |
Facile |
|
Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
|
Papillote de Saumon aux Légumes |
Plat |
Facile |
|
Biscuits Surprise aux Amandes |
Dessert |
Facile |
|
Duo de Poisson en Mousseline |
Entrée |
Facile |
|
Bouquet de Fleurs à Croquer |
Dessert |
Facile |
|
Pommes de Terre Rôties à la Suédoise |
Accompagnement |
Facile |
|
Moelleux au Limoncello |
Dessert |
Facile |
|
Muffins Lait de Coco et Pétales au Cacao au Coeur Fruité |
Dessert |
Facile |