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Petites Cuillères à la Courgette et sa Chantilly de Crabe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Moelleux au Chocolat et Amandes en Aumonières |
Dessert |
Moyen |
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Bûche au Chocolat, Coeur de Mangues et de Pêches |
Dessert |
Moyen |
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Le Mars Attak |
Dessert |
Facile |
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Salade Hivernale Sucrée-Salée |
Entrée |
Facile |
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Émincé de Dinde au Curry en Salade Acidulée du Sud |
Plat |
Facile |
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Fricassée et Omelette de Pieds de Mouton et Chanterelles |
Plat |
Facile |
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Muffins Marbrés au Caramel |
Dessert |
Facile |
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Millefeuille de Crabe, Avocat et Mangue |
Entrée |
Facile |
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Soupe aux Fanes de Radis au Thermomix |
Entrée |
Facile |
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Crispy Choco Lavande |
Dessert |
Moyen |
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Poulet Rôti à l’Orange et Pommes de Terre Chemise |
Plat |
Facile |
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Choucroute de Canard aux Baies de Genévrier |
Plat |
Facile |
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Petits fondants chocolat banane |
Dessert |
Facile |
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Foie Gras Tout Simple |
Entrée |
Moyen |
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Charlotte Légère aux Physalis et Fromage Blanc |
Dessert |
Moyen |
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Carrés très mous au chocolat et gingembre confit |
Dessert |
Facile |
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Feuilletés de Quenelles et Ris de Veau à la Truffe |
Entrée |
Moyen |
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Sorbet au Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gratin de Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Karpouzopita (ou Pita de Pastèque) |
Entrée |
Facile |
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Brochettes Bœuf et Tomates Cerises |
Plat |
Facile |
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Flan de Madeleines aux Pommes et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de Veau, Version Simplifiée |
Plat |
Facile |
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Délice de Crabe |
Entrée |
Facile |
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P'tits Sablés au Parmesan et aux Graines de Pavot |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
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Bûche Légère Façon Forêt Noire (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Mousse Légère aux Fraises et Fromage Blanc |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Tartine Chèvre et Figues |
Entrée |
Facile |
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Panna Cotta Fraises et Basilic |
Dessert |
Facile |
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Axoa de Veau |
Plat |
Facile |
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Oeufs au Plat et leur Vinaigrette Coco-Cumin |
Plat |
Facile |
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Tarte Fine aux Pommes, Beurre Salé, Miel et Romarin |
Dessert |
Facile |
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Petit Velouté de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Millefeuille de Brochet aux Légumes |
Entrée |
Facile |
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Carpaccio de Betteraves à l'Emmental, Radis et Mâche |
Entrée |
Facile |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
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Mini Barres chocolatées aux Gavottes et Cacahuètes |
Dessert |
Facile |
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Gâteau araignée |
Dessert |
Moyen |
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Roulé Chocolaté à la Crème de Café et Oranges Amères |
Dessert |
Facile |
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Orecchiette à la Crème, Oignons et Persil |
Plat |
Facile |
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Ravioles aux Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Filets de Truite sur Aubergine Grafiti à la Fondue de Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Keftas de Boeuf |
Plat |
Facile |
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Entremets aux Pommes et Rhum |
Dessert |
Moyen |
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Endives au Jambon à ma Façon |
Plat |
Facile |