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Pains Roulés à l’Emmental |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filets de Rougets et Tomates Cerises au Basilic |
Plat |
Facile |
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Poulet au Cidre et Pommes caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Smoothie aux fraises, bananes, kiwis et lait de coco |
Boisson |
Facile |
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Bougna comme à la Maison (Nouvelle Calédonie) |
Plat |
Facile |
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Confiture de Figues et Pommes |
Accompagnement |
Moyen |
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Boules Noix de Coco / Vanille (sans beurre) |
Dessert |
Moyen |
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Terrine Végétalienne sans Matière Grasse |
Entrée |
Facile |
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Sauce à l'Italienne |
Accompagnement |
Facile |
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Cheesecake salé au Chou-Fleur |
Entrée |
Facile |
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Moelleux aux Poires et à la Poudre de Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Taboulé d’Inspiration Libanaise |
Entrée |
Facile |
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Velouté Glacé d'Asperges, Lait Mousseux au Chèvre et Fraises Surprises |
Dessert |
Moyen |
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Loukoumades (Beignets) |
Dessert |
Facile |
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Macarons Noix de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
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Mini-Quiches Saumon / Ciboulette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse aux Poires sur un Biscuit |
Dessert |
Moyen |
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Spaghettis de Courgettes aux Tomates Séchées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Panna Cotta Coco à la Gelée de Citron et Coulis de Fraises |
Dessert |
Facile |
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Couscous au Poulet et Merguez |
Plat |
Facile |
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Vérrines d'huîtres et sa crème de poireaux |
Entrée |
Facile |
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Filet Mignon de Porc en Croûte et aux Champignons des Bois |
Plat |
Moyen |
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Blanquette de veau à l'ancienne aux oignons grelots |
Plat |
Facile |
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Chips de Légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Blanquette de Lapin |
Plat |
Facile |
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Panna cotta (café, vanille) |
Dessert |
Moyen |
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Cheesecake à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau au lait concentré et aux pommes |
Dessert |
Facile |
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Saumon et Avocat en Gelée de Pamplemousse |
Entrée |
Moyen |
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Filets de Poulet en Habit de Coriandre et Champignons Noirs |
Plat |
Facile |
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Sorbet Melon-Pastèque |
Dessert |
Facile |
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Petites Bouchées Choco Amandes |
Dessert |
Facile |
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Gelée de Litchi et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Entremets Abricots et Chocolat Blanc |
Dessert |
Moyen |
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Risotto Emmental, Fruits de Mer et Algue Nori |
Plat |
Facile |
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Entremets aux Pommes et Rhum |
Dessert |
Moyen |
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Manalas de la Saint-Nicolas |
Dessert |
Facile |
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Focaccia au Basilic et Tomates Séchées |
Accompagnement |
Moyen |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Canard Farci à la Confiture d'Oignons et au Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Ghribia (Petits Gâteaux Turcs à la Cannelle) |
Dessert |
Facile |
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Orecchiette à la Crème, Oignons et Persil |
Plat |
Facile |
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Tarte aux Abricots et aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Soupe de Melon à la Griotte |
Entrée |
Facile |
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Petites Terrines aux 2 Saumons |
Entrée |
Facile |
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Jarrets Rôtis, Légumes Confits et Polenta |
Plat |
Facile |
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Choucroute de Canard aux Baies de Genévrier |
Plat |
Facile |
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Axoa de Veau |
Plat |
Facile |