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Sandwichs Grillés à la Chair d'Aubergine Aillée, Tomate, Feta et Basilic |
Plat |
Facile |
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Duo de Poisson en Mousseline |
Entrée |
Facile |
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Tarte fondante aux poires et amandes |
Dessert |
Moyen |
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Cappuccino d'Huîtres à la crème de Chou-fleur |
Entrée |
Moyen |
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Confiture de Cerises du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Charlottes de Saumon et Avocat |
Entrée |
Facile |
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Osso buco aux poivrons |
Plat |
Facile |
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Chutney de papaye - Espuma de foie gras |
Accompagnement |
Moyen |
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Tarte Fine à l’Ananas et Fraises au Poivre |
Dessert |
Facile |
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Tartines chèvre et chorizo |
Entrée |
Facile |
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Macarons au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Champignons à la Grecque |
Entrée |
Facile |
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Couronne Briochée des Rois |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau "tatin" aux poires |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Abricots et aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille |
Plat |
Facile |
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Financiers à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Cake Evasion Jambon, Ananas, Fromage de Chèvre, Epices à Colombo |
Entrée |
Facile |
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Salade aux Endives et Carmine |
Entrée |
Facile |
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Gâteau au Yaourt Poires-Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Entremets Chocolat-Poires |
Dessert |
Moyen |
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Crêpes aux Pommes et Calvados |
Dessert |
Facile |
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Fromage Blanc aux Pitayas et Rhum |
Dessert |
Facile |
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Saumon au Sésame à la Plancha |
Entrée |
Facile |
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Brioche Fondante au Pavé d’Affinois |
Accompagnement |
Facile |
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Petites Cuillères à la Courgette et sa Chantilly de Crabe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins Lait de Coco et Pétales au Cacao au Coeur Fruité |
Dessert |
Facile |
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Tarte salée à la Noisette, crème Carottes et Roquefort |
Entrée |
Facile |
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Salade de mâche & ses rouleaux de courgettes au chèvre |
Entrée |
Facile |
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Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |
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Forêt Noire aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Parmentier de Potimarron à la Dinde |
Plat |
Facile |
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Dos de Cabillaud Thym-Rhubarbe sur son Lit de Riz Pervenche |
Plat |
Facile |
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Ballotines de Poulet aux Couleurs d'Italie |
Plat |
Facile |
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Gâteau crumble à la rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Ecrasé d'Aubergine au Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Parmentier de Vitelottes au Hachis de Jambon et Sésame |
Plat |
Moyen |
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Velouté Glacé d'Asperges, Lait Mousseux au Chèvre et Fraises Surprises |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Saumon et de Crevettes |
Entrée |
Moyen |
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Boulettes de Poulet aux Herbes |
Plat |
Facile |
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Explosion Vanille & Griotte (Entremet) |
Dessert |
Moyen |
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Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes |
Entrée |
Facile |
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Bûche Vanille & Coeur Truffé |
Dessert |
Moyen |
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Sablés au Cacao Transformés en Tartelettes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Omelette aux Sardines, Cumin et Basilic |
Plat |
Facile |
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Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
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Magrets de Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Bûche à la Crème de Mangue |
Dessert |
Moyen |
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Curry Vert Thaï Végétarien |
Plat |
Facile |
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Quiche Saumon, Chèvre et Légumes Verts |
Plat |
Facile |