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Bûche Abricots et Nougat |
Dessert |
Moyen |
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Tarte framboises et chocolat blanc |
Dessert |
Facile |
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Aiguillettes de poulet miss crête d'or aux letchis et sa purée de chouchoux |
Plat |
Facile |
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Tarte aux Pommes et Berlingots |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes de Suprêmes de Pintade Marinés au Barbecue |
Plat |
Facile |
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Dak Bulgogi (Poulet Grillé à la Coréenne) |
Plat |
Facile |
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Biftekia (Steaks Hachés) |
Plat |
Facile |
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Galettes de pois chiches |
Accompagnement |
Facile |
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Verrines de Poulet entre Classique Parmentier Français et Tradition Épicée Mexicaine |
Plat |
Moyen |
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Salade Curieuse d’Emmental |
Entrée |
Facile |
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Chouquettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Pizza aux Poivrons Rouges et Olives Vertes |
Plat |
Facile |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Maki de Crêpes au Surimi |
Plat |
Facile |
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Poulet en Papillotes |
Plat |
Facile |
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Pâte à Tartiner Chocolat - Noisettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Pana Cotta Nougat et sa Crème Anglaise au Pain d'Epices |
Dessert |
Facile |
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Montecaos (Biscuits au Citron et Cannelle) |
Accompagnement |
Facile |
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Bâtonnets Moelleux aux Poivrons et Basilic, Sauce aux Câpres |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Le Cheesecrackers au Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Joue de lotte et gambas au beurre ail et persil |
Plat |
Facile |
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Muffins au Nesquick |
Dessert |
Facile |
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Pumpkin Pie (Tarte à la Citrouille) |
Dessert |
Facile |
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Feuilletés de Quenelles et Ris de veau à la truffe |
Entrée |
Moyen |
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Trio de Tartares de Poissons en Puits de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Tarte citron meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Brandy Snaps (Biscuits Anglais) |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de Foie Gras au Confit d’Abricots et Crumble 4 Epices |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Crêpes aux Pommes et Calvados |
Dessert |
Facile |
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Pintade au Vin Jaune |
Plat |
Facile |
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Crème Brûlée au Parmesan et Tomates Confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade de champignons à l'huile de cèpes |
Entrée |
Facile |
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Soupe de Carottes aux Marrons |
Entrée |
Facile |
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Lentillons à la Saucisse de Morteau |
Plat |
Facile |
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Bouchées de Poulet à la Thaï, sans Gluten et sans Oeufs |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tiramisu brioché, caramel au beurre salé |
Dessert |
Moyen |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Curry d’Aubergine (Indien) |
Plat |
Facile |
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Crackers au Parmesan et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake à la Pâte de Speculoos et à la Pomme |
Dessert |
Facile |
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Loukoumades (Beignets) |
Dessert |
Facile |
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Tête de veau, sauce ravigote |
Plat |
Facile |
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Financiers aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Poêlée de légumes aux épices et oignons rouges |
Accompagnement |
Facile |
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Bonbons savoyards |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |